汉逊德巴利酵母是一种高产油脂海洋酵母，产油量可达自身重量的50%。该酵母的优势有五点：其一，耐盐性强，可在盐浓度高达4M的氯化钠溶液中存活，节省了灭菌成本；其二，基因组排序已完成并公布；其三，有成功转化的案例，有利于增加其蛋白质产品；其四，分泌油脂并不会影响酵母本身的生存，有利于商业生产；其五，可用于产油的培养基可选性较多，且大部分成本低廉，甚至属于废弃产物，比如糖汁、甘油、木糖、半乳糖、葡萄糖。

最近，澳大利亚Leaf Energy公司与美国德克萨斯农业机械大学签署了独家许可协议，授权后者以汉逊德巴利酵母（Debaryomyces hansenii）为生产平台，研发高价值生物燃料与蛋白质。在此基础上，二者还计划与澳大利亚昆士兰科技大学合作，向汉逊德巴利酵母添加某高价值蛋白质，并进行大规模培植。预计将于2012年2月完成蛋白质的选取工作；然后花费18~24个月进行酵母转化；成功后，再由Leaf Energy公司尝试进行商业化生产。