5月11日，英国政府化学家实验室（Laboratory of the Government Chemist，LGC）开发了一个检测和表征无机纳米材料的方法，使得科学家更接近确定纳米材料在食品和饮料中的作用。该方法以非对称流场流分离法（symmetric flow field flow fractionation）和电感耦合等离子体质谱（inductively coupled plasma mass spectrometry）以及紫外线多角度光散射（ultra violet multi-angle light scattering）联用为基础。

这个方法适用于对加入到复杂样品（包括食品）中、粒度在1-100纳米的无机纳米粒子进行检测和表征。该项研究对食品中二氧化硅纳米粒子的提取方法进行了第一次系统比较和优化。与此配合，LGC公司已开发程序，模仿现实生活中的食物配制，以取得关于二氧化硅纳米材料在被调查食品样品中维度和粒度分布的有意义结果。